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restaurant halal taj mahal draguignan

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Nos plats sont relevés à la demande.

PLATS A EMPORTER OU EN LIVRAISON

plat doux Plat Doux plat neutre Plat Neutre plat un peu relevé Plat un peu Relevé plat relevé plat relevé Plat Relevé plat très relevé plat très relevé plat très relevé Plat très Relevé

Faites votre choix parmi notre sélection de plats destinés à être emporter.

LES ENTREES / STARTERS

Parfumées aux épices, non piquant / Perfumed with spices

  • PAPADAM  

    Galette de farine de lentille
    Lentil flour pancake

      1,00 €

  • Raïta  

    Salade au yaourt, tomate, concombre et épices indiennes
    Yogurt salad, tomato, cucumber with indian spices

      6,00 €

  • Bainganne Pakora  

    Beignets d’aubergine à la farine de pois chiche
    Eggplant fritters with chickpea flour

      7,50 €

  • Paneer Pakora  

    Beignets de fromage à la farine de pois chiche
    Fritters made of indian cheese with chickpea flour

      7,50 €

  • Oignons Bhaja / Onions Bhaja  

    Lamelles d’oignon à la farine de pois chiche
    Slices of onion with chickpea flour

      7,50 €

  • Mix Pakora  

    Beignets de mélange de différents légumes à la farine de pois chiche
    Mixed vegetables fritters with chickpea flour

      7,50 €

  • Plateau de Beignets / Tray of fritters  

    Assortiment de bainganne pakora, paneer pakora, oignons bhaja, mix pakora. (Pour 2 personnes)
    Assortment of bainganne pakora, paneer pakora, onions bhaja, mix pakora. (Serves 2)

      18,00 €

  • Samossas Viande / Meat Samossas  

    Beignets triangulaires garnis de viande hachée et petits pois. 2 pièces
    Triangular shaped fritters garnished with minced meat and peas. 2 pieces

      7,50 €

  • Seekh Kebab  

    Brochette de viande hachée, marinée et grillée au tandoor, coriandre fraîche
    Skewer of minced meat, marinated and toasted in tandoor,with fresh coriander

      10,00 €

  • Poulet Tikka / Chicken Tikka  

    Morceaux de poulet mariné et grillé au tandoor
    Pieces of marinated chicken and grilled in tandoor

      10,00 €

  • Agneau Tikka / Lamb Tikka  

    Dés de gigot d’agneau marinés et grillés au tandoor
    Diced lamb leg marinated and grilled in tandoor

      11,00 €

  • Saumon Tikka / Salmon Tikka  

    Saumon mariné et grillé au tandoor
    Salmon marinated and grilled in tandoor

      11,00 €

  • Mix Grill  

    Assortiment de poulet tikka, agneau tikka, saumon tandoori, seekh kebab (Pour 2 personnes)
    Assortment of chicken tikka, lamb tikka, salmon tandoori, seekh kebab (Serves 2)

      25,00 €

LES NAANS / NAANS

Pain indien maison / Indian homemade bread
Pâte levée, farine blanche du blé, cuit au tandoor / Dough raised,white wheat flour,cooked in tandoor

  • Naan Nature / Plain Naan  

    Pain traditionnel nature
    Traditional indian plain bread

      2,50 €

  • Naan Fromage / Cheese naan  

    Pain fourré au fromage
    Bread with butter

      4,00 €

  • Keema Naan  

    Pain fourré à la viande hachée marinée
    Bread filled with cheese

      4,50 €

  • Paratha  

    Pain au beurre
    Bread with butter

      4,00 €

  • Naan à l’Ail / Garlic naan  

    Pain garni à l’ail et coriandre
    Naan filled with garlic and coriander

      4,00 €

  • Naan Ail Fromage / Garlic and cheese naan  

    Naan fourré au fromage et garni à l’ail
    Naan filled with cheese and garlic

      4,50 €

RIZ / RICE

plat doux Plat Doux plat neutre Plat Neutre plat un peu relevé Plat un peu Relevé plat relevé plat relevé Plat Relevé plat très relevé plat très relevé plat très relevé Plat très Relevé

  • Riz Basmati / Basmati rice plat neutre  

    Riz nature
    Plain rice

      3,00 €

  • Riz Kashmiri plat doux  

    Riz préparé avec des fruits secs
    Rice prepared with dry fruits

      4,50 €

  • Matar Pilao plat neutre  

    Riz préparé avec des petits pois, tomate, coriandre
    Rice prepared with small peas, tomato, and coriander

      4,50 €

PLATS AUX LEGUMES / VEGETABLE MEALS

Riz non inclus / Rice not included

plat doux Plat Doux plat neutre Plat Neutre plat un peu relevé Plat un peu Relevé plat relevé plat relevé Plat Relevé plat très relevé plat très relevé plat très relevé Plat très Relevé

  • Bainganne Curry plat neutre  

    Aubergines cuites au tandoor, puis hachées et cuisinées dans une sauce curry, crème fraîche
    Eggplant cooked in tandoor, then chopped and cooked in curry sauce, with fresh cream

      12,00 €

  • Palak Paneer plat doux  

    Épinards hachés cuisinés dans une sauce curry, fromage, coriandre fraîche
    Chopped spinach cooked in a curry sauce, with cheese and fresh coriander

      12,00 €

  • Dall Makhni plat neutre  

    Lentilles indiennes cuisinées dans une sauce tomate, beurre, crème fraîche, coriandre fraîche
    Indian lentils cooked in a tomato sauce, with butter, fresh cream, and fresh coriander

      12,00 €

  • Alloo Massala plat relevé plat relevé  

    Pommes de terre cuisinées dans une sauce aux poivrons, gingembre, oignons, épices, coriandre fraîche
    Small peas and potatotes cooked in a curry sauce with fresh coriander

      12,00 €

  • Matar Paneer plat doux  

    Petits pois avec fromage, coriandre
    Peas with cheese, coriander

      12,00 €

  • Aloo Palak plat neutre  

    Pommes de terre avec épinards hachés, coriande
    Potatoes with chopped spinach, coriander

      12,00 €

PLATS AU POULET / CHICKEN MEALS

Riz non inclus / Rice not included

plat doux Plat Doux plat neutre Plat Neutre plat un peu relevé Plat un peu Relevé plat relevé plat relevé Plat Relevé plat très relevé plat très relevé plat très relevé Plat très Relevé

  • Poulet Curry / Chicken curry plat neutre  

    Filet de poulet cuisiné dans une sauce curry traditionnelle, coriandre fraîche
    Chicken fillet cooked in a traditional curry sauce, with fresh coriander

      15,00 €

  • Poulet Chilli / Chicken Chily plat très relevé plat très relevé plat très relevé  

    Filet de poulet cuisiné dans une sauce aux multiples épices, coriandre fraîche
    Chicken fillet cooked in a traditional curry sauce, with fresh coriander

      15,00 €

  • Poulet Mangue / Chicken Mango plat doux  

    Sauce à la crème, mangue
    Cream sauce, mango

      15,00 €

  • Poulet Massala / Chicken Masala plat un peu relevé  

    Marinés et grillés au four indien, sauce aux poivrons, gingembre, oignons, coriandre
    Marinated and grilled in an Indian oven, pepper sauce, ginger, onions, coriander

      15,00 €

  • Poulet Vindalou / Chicken Vindaloo plat relevé plat relevé  

    Filet de poulet cuisiné dans une sauce aux multiples épices, coriandre fraîche
    Chicken fillet cooked in a traditional curry sauce, with fresh coriander

      15,00 €

  • Poulet Korma / Chicken Korma plat doux  

    Filet de poulet cuisiné dans une sauce douce aux amandes, noix de cajou, pistaches et crème fraîche
    Chicken fillet cooked in a sweet sauce with almonds, cashew nuts, pistachios and fresh cream

      15,00 €

  • Poulet Rogan Josh / Chicken Rogan Josh plat un peu relevé  

    Filet de poulet cuisiné dans une sauce citronnée, yahourt, épices, coriandre fraîche
    Chicken fillet cooked in lemon sauce, yogurt, spices, and fresh coriander

      15,00 €

  • Poulet Makhani / Chicken Makhani plat doux  

    Filet de poulet mariné et grillé au tandoor, puis préparé dans une sauce tomate, beurre, amandes et crème fraîche
    Marinated chicken fillet grilled in tandoor, then prepared in a tomato sauce, with butter, almonds and fresh cream

      15,00 €

PLATS A L’AGNEAU / LAMB MEALS

Riz non inlus / Rice not included

plat doux Plat Doux plat neutre Plat Neutre plat un peu relevé Plat un peu Relevé plat relevé plat relevé Plat Relevé plat très relevé plat très relevé plat très relevé Plat très Relevé

  • Agneau Curry / Lamb curry plat neutre  

    Dés de gigot cuisinés dans une sauce curry traditionnelle, coriandre fraîche
    Diced lamb leg cooked in a traditional curry sauce, with fresh coriander

      17,00 €

  • Agneau Chilli / Lamb Chilly plat très relevé plat très relevé plat très relevé  

    Dés de gigot cuisinés dans une sauce aux multiples épices, coriandre fraîche
    Diced lamb leg cooked in a sauce with various spices, and fresh coriander

      17,00 €

  • Agneau Karahi / Lamb Karahi plat un peu relevé  

    Dés de gigot cuisinés dans une sauce aux poivrons, gingembre, oignons, épices, coriandre fraîche
    Diced lamb leg cooked in a sauce with peppers, ginger, onions, spices, and fresh coriander

      17,00 €

  • Agneau Massala / Lamb Masala plat un peu relevé  

    Dés de gigot marinés et grillés au tandoor, puis préparés dans une sauce aux poivrons, gingembre, oignons et épices
    Diced lamb leg marinated and grilled in tandoor, then prepared in a curry sauce with peppers, ginger, onions and spices

      17,00 €

  • Agneau Vindalou / Lamb Vindaloo plat relevé plat relevé  

    Dés de gigot cuisinés dans une sauce aux multiples épices, coriandre fraîche
    Diced lamb leg cooked in a sauce with various spices, and fresh coriander

      17,00 €

  • Agneau Korma / Lamb Korma plat doux  

    Dés de gigot cuisinés dans une sauce douce aux amandes, noix de cajou, pistaches et crème fraîche
    Diced lamb leg cooked in a sweet sauce with almonds, cashew nuts, pistachios and fresh cream

      17,00 €

  • Agneau Rogan Josh / Lamb Rogan Josh plat un peu relevé  

    Dés de gigot cuisinés dans une sauce citronnée, yaourt, épices, coriandre fraîche
    Diced lamb leg cooked in lemon sauce, yogurt, spices, and fresh coriander

      17,00 €

  • Agneau Makhani / Lamb Makhani plat doux  

    Dés de gigot marinés et grillés au tandoor, puis préparés dans une sauce tomate, beurre, amandes et crème fraîche
    Diced lamb leg marinated and grilled in tandoor, then prepared in a tomato sauce, with butter, almonds and fresh cream

      17,00 €

PLATS BOEUF / BEEF MEALS

Riz non inlus / Rice not included

plat doux Plat Doux plat neutre Plat Neutre plat un peu relevé Plat un peu Relevé plat relevé plat relevé Plat Relevé plat très relevé plat très relevé plat très relevé Plat très Relevé

  • Boeuf Curry / Beef curry plat neutre  

    Dés de boeuf cuisinés dans une sauce curry traditionnelle, coriandre fraîche
    Diced beef leg cooked in a traditional curry sauce, with fresh coriander

      17,00 €

  • Boeuf Vindalou / Beef Vindaloo plat relevé plat relevé  

    Dés de boeuf cuisinés dans une sauce aux multiples épices, coriandre fraîche
    Diced beef leg cooked in a sauce with various spices, and fresh coriander

      17,00 €

  • Boeuf Chilli / Beef Chilly plat très relevé plat très relevé plat très relevé  

    Dés de boeuf cuisinés dans une sauce aux multiples épices, coriandre fraîche
    Diced beef leg cooked in a sauce with various spices, and fresh coriander

      17,00 €

  • Boeuf Korma / Beef Korma plat doux  

    Dés de boeuf cuisinés dans une sauce douce aux amandes, noix de cajou, pistaches et crème fraîche
    Diced beef leg cooked in a sweet sauce with almonds, cashew nuts, pistachios and fresh cream

      17,00 €

  • Boeuf Karahi / Beef Karahi plat un peu relevé  

    Dés de boeuf cuisinés dans une sauce aux poivrons, gingembre, oignons, épices, coriandre fraîche
    Diced beef leg cooked in a sauce with peppers, ginger, onions, spices, and fresh coriander

      17,00 €

  • Agneau Rogan Josh / Lamb Rogan Josh plat un peu relevé  

    Dés de boeuf cuisinés dans une sauce citronnée, yaourt, épices, coriandre fraîche
    Diced beef leg cooked in lemon sauce, yogurt, spices, and fresh coriander

      17,00 €

PLATS AUX CREVETTES, POISSONS, GAMBAS / PRAWNS MEALS, FISH, GAMBAS

Riz non inclus / Rice not included

plat doux Plat Doux plat neutre Plat Neutre plat un peu relevé Plat un peu Relevé plat relevé plat relevé Plat Relevé plat très relevé plat très relevé plat très relevé Plat très Relevé

  • Crevette Curry / Prawns curry plat neutre  

    Crevettes décortiquées, cuisinées dans une sauce curry traditionnelle
    Cleaned prawns cooked in a traditionnal curry sauce

      17,00 €

  • Crevettes Korma / Prawns korma plat doux  

    Crevettes décortiquées, cuisinées dans une sauce douce aux amandes, noix de cajou, pistaches et crème fraîche
    Cleaned prawns cooked in a mild sauce with almond, cashews, pistachios and fresh cream

      17,00 €

  • Crevettes Massala / Prawns Masala plat un peu relevé  

    Crevettes décortiquées, cuisinées dans une sauce aux poivrons, oignons, épices, gingembre, coriandre fraîche
    Cleaned prawns cooked in a curry sauce with peppers, onions, spices, ginger, and fresh coriander

      17,00 €

  • Saumon Makhani / Salmon Curry plat doux  

    Saumon grillé au tandoor, cuisiné dans une sauce tomate, beurre, amandes et crème fraîche
    Salmon grilled in tandoor, cooked in a tomato sauce, butter, almonds with fresh cream

      17,00 €

  • Saumon Massala / Salmon Masala plat un peu relevé  

    Saumon mariné et grillé au tandoor, puis préparé dans une sauce aux poivrons, oignons, épices, gingembre, coriandre fraîche
    Salmon marinated and grilled in tandoor, then prepared in a curry sauce with peppers, onions, spices, ginger,and fresh coriander

      17,00 €

  • Gambas Curry plat neutre  

    Gambas marinées, grillées au tandoor, cuisinées dans une sauce curry
    Gambas marinated, grilled in tandoor, cooked in a curry sauce

      22,00 €

  • Gambas Massala plat un peu relevé  

    Gambas grillées, préparées dans une sauce aux poivrons, gingembre, oignons, épices, coriandre fraîche
    Gambas grilled and prepared in a curry sauce with peppers, ginger, onions, spices,and fresh coriander

      22,00 €

  • Gambas Makhani plat doux  

    Gambas grillées au four indien, cuisinées dans une sauce tomate, beurre, amandes et crème fraîche
    Prawns grilled in the Indian oven, cooked in a tomato sauce, butter, almonds and fresh cream

      22,00 €

BIRYANI

Plat à base de riz basmati sauté aux différentes épices et sauce du chef / One pot meal with basmati rice and various spices, and the Chef’s special gravy

plat doux Plat Doux plat neutre Plat Neutre plat un peu relevé Plat un peu Relevé plat relevé plat relevé Plat Relevé plat très relevé plat très relevé plat très relevé Plat très Relevé

  • Biryani Poulet / Chicken Biryani plat neutre  

    Riz préparé avec filet de poulet
    Rice prepared with chicken fllets

      18,00 €

  • Biryani Boeuf / Beef Biryani plat neutre  

    Riz préparé avec dés de boeuf
    Rice prepared with diced Beef

      19,00 €

  • Biryani Taj plat neutre  

    Riz préparé avec morceaux de poulet, agneau et crevettes décortiquées
    Rice prepared with chicken pieces, lamb and cleaned prawns

      22,00 €

  • Biryani Crevettes / Prawns Biryani plat neutre  

    Riz préparé avec des crevettes décortiquées
    Rice prepared with cleaned prawns

      19,00 €

  • Biryani Agneau / Lamb Biryani plat neutre  

    Riz préparé avec dés de gigot d’agneau
    Rice prepared with diced lamb leg

      20,00 €

DESSERTS

  • Halwa  

    Gâteau de semoule à l’indienne / Indian semolina cake

      6,00 €

  • Gulab Jamum  

    Pâtisserie à base de poudre de lait, arrosé de sirop / Pastry made with milk powder, drizzled with syrup

      6,00 €

Venez déguster nos plats chez nous. Notre restaurant propose des spécialités tandoori et curry.

Taj Mahal restaurant indien à draguignan dans le var
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Chez Taj Mahal le délice d'une cuisine raffinée.

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